360° kontrola
nad hotelom
Viete, kde presne váš hotel každý mesiac prichádza o zisk? My áno. Poskytneme vám 360° pohľad na prevádzku a ukážeme, kde vám unikajú peniaze.
- Optimalizujeme náklady až o 20 %
- Štandardizujeme procesy naprieč oddeleniami
- Zefektívníme plánovanie personálu
- Nastavíme merateľné štandardy kvality
- Grand Hotel
- Tatry Resort
- Boutique Žilina
- City Hotel
- Spa & Wellness
Hotel funguje, ale máte ho naozaj pod kontrolou?
Výzvy, ktoré brzdia ziskovosť hotela
Skryté finančné úniky zostávajú nepovšimnuté
Straty nevznikajú len pri investíciách. Vznikajú každý deň v prevádzke – opakovane a bez toho, aby sa objavili v reporte.
Náklady a plánovanie závisia od odhadov
Plánovanie, nákupy a rozhodnutia sa opierajú o skúsenosti a intuíciu. Keď sa obsadenosť zmení, hotel reaguje neskoro a náklady rastú.
Know-how je závislé od konkrétnych ľudí
Kľúčový manažér odíde a s ním aj kontrola nad časťou prevádzky. Bez systému narastajú náklady a chyby.
Výkon hotela je nepredvídateľný
Jeden mesiac hotel prekonáva očakávania, ďalší zaostáva. Bez dát neviete, čo nefunguje.
Riešenie
Ako získate kontrolu nad hotelom
Keď hotel riadite na základe dát namiesto odhadov, problémy nehasíte. Predchádzate im. ESC analyzuje vašu prevádzku, odhaľuje úniky a nastavuje procesy, ktoré vám poskytnú trvalú kontrolu.
Odhaľujeme skryté finančné úniky
Identifikujeme miesta, kde hotel stráca peniaze – od nákladov až po prevádzkové procesy. Odhalíme straty, ktoré bežné reporty neukážu.
Štandardizujeme hotelové procesy
Nastavujeme jasné pravidlá pre recepciu, housekeeping, F&B aj manažment. Hotel prestáva byť závislý od individuálnych rozhodnutí a získava konzistentný výkon naprieč všetkými oddeleniami.
Riadime náklady a výkon prevádzky
Plánujeme personál a prevádzkové náklady na základe dát. Hotel reaguje skôr, než problémy ovplyvnia ziskovosť alebo kvalitu služieb.
Referencie
Skúsenosti hotelov, ktoré sa rozhodli pre zmenu
„Pred konzultáciou sme si mysleli, že hotel funguje dobre. Agentúra ESC nám ukázala miesta, kde sme každý mesiac prichádzali o zisk bez toho, aby sme si to uvedomovali. Vďaka nej sme znížili náklady o takmer 20 % a dnes máme podstatne lepší prehľad aj o výkonnosti jednotlivých oddelení."
Mgr. Peter Novák
General Manager, Grand Hotel Bratislava
„Najväčšou hodnotou nebola technológia. Bola to štandardizácia procesov. Hotel dnes funguje konzistentne a nie je závislý od konkrétnych ľudí alebo ich skúseností. Pomohlo nám to odbúrať viac ako 1 000 hodín administratívnej záťaže."
Ing. Jana Kováčová
Revenue Manager, Tatry Mountain Resort
„ESC nám pomohla premeniť prevádzkové dáta na konkrétne rozhodnutia. Dnes vieme presnejšie plánovať náklady, personál aj ďalší rozvoj hotela."
Tomáš Blaho
Majiteľ, Boutique Hotel Žilina
Časté otázky
Máte otázky? Máme odpovede.
ESC pomáha mestským hotelom, rezortom aj nezávislým hotelovým prevádzkam, ktoré chcú lepšie riadiť náklady, personál a ziskovosť.
Nie. ESC nenahrádza ľudí ani manažérov. Poskytuje dáta, procesy a analýzu, ktorá pomáha prijímať presnejšie rozhodnutia a udržať dosiahnuté výsledky dlhodobo.
Spolupráca začína analýzou hotelovej prevádzky, nákladov a procesov. Na základe zistení navrhneme konkrétne opatrenia, ktoré pomôžu zvýšiť efektivitu, odstrániť finančné úniky a zlepšiť kontrolu nad výkonom hotela.
Áno. ESC sa prispôsobuje existujúcej prevádzke hotela a využíva dáta z používaných systémov bez potreby zásadných zmien v každodennej práci tímu.
Získate 360° kontrolu nad prevádzkovými nákladmi, efektívnejšie plánovanie personálu a stabilnejšie hospodárske výsledky.
Nezáväzná konzultácia
Zistite, kde váš hotel stráca peniaze, výkon a kontrolu
Počas úvodnej konzultácie sa pozrieme na vašu prevádzku, identifikujeme najväčšie riziká a ukážeme vám, kde vznikajú straty a ako im predchádzať – bez záväzkov.
Odpoveď do 24 hodín
Prvý krok k lepšej kontrole nad prevádzkou.
Hotelový špecialista
Rozumieme hotelovým procesom, nákladom aj personálnemu plánovaniu.
Bez záväzkov
Žiadny predajný tlak. Len fakty, dáta a konkrétne odporúčania.
Nezáväzná konzultácia
Vyplňte formulár a ozveme sa vám do 24 hodín. Polia označené * sú povinné.